금 08:00 - 17:00 토 09:00 - 17:00 일 정기휴무 (매주 일요일) 월 08:00 - 17:00 화 08:00 - 17:00 수 08:00 - 17:00 목 08:00 - 17:00 영업시간은 업장의 사정에 따라 수시로 변경될 수 있습니다.
Alllumare 는요? 1.불을 붙이다,점화하다 2.밝게하다 라는 이탈리아의 고어로서 커피 로스팅을 시작할때 제일 먼저 불을 붙이고 예열부터 시작하듯,항상 커피를 처음 대하는 마음으로 맛있는 커피의 기준을 만들고자 하는 뜻을 담았습니다. Q-grader(커피감별사)가 80점 이상의 신선한 생두만 엄선하여 블렌딩&로스팅한 10일 이내의 신선한 원두만 사용합니다. 저희 커피는 후지로얄 3kg 로스터기로 소량 로스팅 하므로 대량생산된 원두에 비해 보다 섬세하고 풍부한 커피의 향을 느끼실수 있습니다.