도프피자 베이커스

도프피자 베이커스

음식점

15일전 매장정보가 업데이트되었습니다.

소형견

10kg 미만

중형견

10 ~ 25kg

대형견

25kg 이상

허용공간 :

전체이용

동반방법 :

목줄착용

장소 정보

주소

서울 서초구 동산로2길 41 1층 도프피자베이커스

전화

0507-1375-2040

특이사항

포장, 배달, 남/녀 화장실 구분, 단체 이용 가능, 무선 인터넷, 간편결제

홈페이지

http://www.instagram.com/dope_pizza_bakers

영업시간

화 11:30 - 21:30
15:00 - 16:30 브레이크타임
20:30 라스트오더
수 11:30 - 21:30
15:00 - 16:30 브레이크타임
20:30 라스트오더
목 11:30 - 21:30
15:00 - 16:30 브레이크타임
20:30 라스트오더
금 11:30 - 21:30
15:00 - 16:30 브레이크타임
20:30 라스트오더
토 12:00 - 21:30
15:00 - 16:00 브레이크타임
20:30 라스트오더
일 12:00 - 21:30
15:00 - 16:00 브레이크타임
20:30 라스트오더
월 11:30 - 21:30
15:00 - 16:30 브레이크타임
20:30 라스트오더
영업시간은 업장의 사정에 따라 수시로 변경될 수 있습니다.

대한민국 뉴욕 피자 중 가장 맛있는 집.
도프피자 베이커스는 정통식 뉴욕 피자를 심도있게 연구하고, 반죽과 신선한 토핑 재료들을 정성들여 준비하여 매일 맛깔나게 굽고있는 뉴욕 피자 전문점입니다.
저희 도프는 뉴욕식 피자답게 처음 한입부터 마지막 한입까지 동일한 풍미와 식감의 경험을 드리기위해 토핑을 빈곳없이 풍성하게 제공하는 것이 자랑입니다.
메뉴마다 각색의 토핑 재료들이 지니고 있는 특유의 맛과 향이 피자 도우와 최적의 밸런스를 유지하도록 반죽과 숙성 과정을 꼼꼼하게 체크하며 관리합니다.
도프는 이탈리아산 밀가루를 사용합니다. 4~5도 저온 환경의 72시간 슬로우 숙성 과정을 통해 건강한 발효종을 머금은 하우스 도우를 매일 생산합니다.
직접 반죽하고 숙성시키는 과정에 정성이 듬뿍 담긴 도우는 건강하고 소화도 잘 될 뿐 아니라 식어도 질겅되지 않는 부드러운 식감을 자랑합니다.
뉴욕식 피자란, 얇게 핀 도우에 단단한 크러스트가 특징이고 100% 자연산 모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹히고 페퍼로니 혹은 육류의 식재료 활용한 수제 소시지를 토핑하여 특색있는 맛과 비쥬얼로 구워내는 미국 피자의 한 종류입니다.
마장동 축산시장에서 갓 입고된 신선한 한돈 특수부위로 직접 만든 이탈리안 소시지는 저희 도프의 시그니처 토핑재료로 올라갑니다.
이탈리안 소시지가 토핑되는 도프 부쳐스, 뉴욕 슈프림은 도프의 가장 인기있는 메뉴이고 더불어 치폴레를 활용한 특제 소스 베이스에 매콤한 핫치킨을 토핑하여 멕시칸 스타일로 해석된 치폴레 타코스 메뉴 역시 도프의 시그니처 메뉴입니다.
피자 외에도 미국 버팔로 현지식으로 만든 버팔로 핫윙, 고급진 트러플향이 가득한 트러플 프렌치프라이 등 다양한 미국식 사이드 메뉴를 같이 곁들어 보세요!
맥주가 땡기는 날, 스트레스가 쌓인 날 도프의 피자&사이드 메뉴가 고객님의 소중한 미식의 경험을 추가해 드리겠습니다.
고객님 오늘도 DOPE하세요!

메뉴

도프 부쳐스(P): 12,800
치폴레 타코스(P): 13,800
도프 부쳐스(L): 34,200
치폴레 타코스(L): 36,500
버팔로 핫윙: 9,800

트러플 프렌치프라이: 8,800
바질 그리너리(P): 11,800
뉴욕 슈프림(P): 12,300
트러플 화이트(P): 10,800
퀸 마르게리따(P): 11,300
하와이안 선셋(P): 11,300
페퍼로니 플레닛(P): 9,200
치즈 오리진(P): 8,300
바질 그리너리(L): 32,400
뉴욕 슈프림(L): 33,200