토 15:00 - 23:00 22:30 라스트오더 일 15:00 - 23:00 22:30 라스트오더 월 15:00 - 23:00 22:30 라스트오더 화 정기휴무 (매주 화요일) 수 15:00 - 23:00 22:30 라스트오더 목 15:00 - 23:00 22:30 라스트오더 금 15:00 - 23:00 22:30 라스트오더 영업시간은 업장의 사정에 따라 수시로 변경될 수 있습니다.
캠핑 컨셉의 낭만 가득한 감성힐링고기집입니다. 흑돼지(제주도 대표 고기)와 백돼지(일반하얀돼지) 함께 맛볼수 있는 서귀포 도민맛집입니다. 캠핑,글램핑장 같은 곳에서 식사를 하실수 있으며 아궁이 느낌의 아솥만의 독특한 테이블에서 큰 솥뚜껑에서 맛잇는 김치 콩나물 고사리 새우 감자 고구마 팽이버섯 새송이버섯 꽈리고추 등 다양한 가니쉬를 함께 곁들여서 먹는 내내 다양한 방법으로 식사를 하실수 있는 새로운 개념의 고기집입니다. 아솥은 솥뚜껑 삼겹살 전문점입니다 오랜시간 ,과한 건조 및 지방분해 방식의 숙성이 아닌 돼지의 강직도 해제를 위한 필요 적정시간과 수분은 날리고 고기 특유의 육즙과 기름기를 유지시키는 숙성 방식으로 솥뚜껑에 두꺼운 무쇠에 구음으로써 부드럽고 탱글한 식감과 극강의 고소함과 육즙을 맛보실수 있습니다. 최대 45인 이 한공간에서 식사 가능한 대형 텐트도 구비되어 있습니다 문의 전화주세요^^ 야외에서 먹는 독림된 공간의 캠핑 스타일의 서귀포 흑돼지 고기집 글램핑 느낌의 텐트안에서 편안하게 캠핑 느낌을 느끼시면서 춥거나 바람 불거나 덥거나 하지 않고 편안하게 아궁이모양의 식탁에서 거대 솥뚜껑에 두꺼운 고기를 구워먹는 아솥만의 특별한 고기 를 드시고 싶다면 언제든지 연락 주세요 연중 무휴 항상 열려 있는 아솥은 여러분의 식사 시간을 즐겁고 행복하게 만들어 드리겠습니다^_^