월 11:30 - 19:00 화 11:30 - 19:00 수 11:30 - 19:00 목 11:30 - 19:00 금 11:30 - 19:00 토 11:30 - 17:00 일 정기휴무 (매주 일요일) 영업시간은 업장의 사정에 따라 수시로 변경될 수 있습니다.
안녕하세요, 인계동에서 디저트 가게를 운영하고 있고, 호텔제과제빵 전공, 업계 경력10년, 제과기능사자격증, 제빵기능사자격증을 보유 한 사장님이 모든 디저트와 음료를 만드십니다! >>밀가루값이 3배,그래도 포기 못하는 유기농 밀가루 사용 (수많은 이슈로 재료값이 매달 올라 당황스럽지만 재료를 바꾸는 순간 맛, 식감 모든게 바뀌기 때문에 좋은 재료를 고집해요.) >>각 디저트 맛에 어울리는 100%우유버터와 최고급 고메버터만 사용 >>모든 메뉴는 100% 제 레시피로 제가 만든 수제디저트입니다. 유기농 밀가루, 1등급원유, 동물성 생크림, 우유버터를 베이스로 쿠키, 스콘, 마들렌, 휘낭시에, 크럼블, 케이크 등 구움과자류를 판매하고있습니다. 모든 제품은 당일 아침에 구워서 판매하고있습니다. 모든 디저트류와 쨈 등을 직접 만들어서 사용하고, 있습니다.