경주시 용황로4길 3-44 경주 한우 소고기 맛집 돼지 생갈비 전문점 여정1998 야외 독채룸 프라이빗한 분위기의 여정1998 [고품질의 신선한 고기] 국내산 최고 등급의 한우와 돼지고기만을 취급하므로 신선한 고기를 다양하게 즐기실 수 있습니다 최상의 품질을 자랑하는 소고기와 돼지고기는 육질이 부드럽고 신선해서 고소한 맛과 육즙을 제대로 느낄 수 있습니다. [생갈비] 대표 메뉴인 돼지 생갈비(한정 판매), 통갈비는 목살, 전지 같은 다른 부위 없이 순수 100% 돼지갈비살로만 당일 직접 포를 뜨는 수작업 후 제공하기에 정말 신선합니다!! [한우] 소고기는 국내산 한우로 갈비살, 안창살, 새우살, 살치살, 업진살, 뭉티기, 육회 등 다양하게 준비되어 있어 선택의 폭이 넓습니다. [분위기] 야외에는 프라이빗 룸이 마련되어 있기에 편안한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다. 아늑하고 모던한 분위기에서 즐기는 한우와 한돈은 여러분들의 입맛을 더욱 돋우어 줄 수 있습니다. [여정1998의 장점] 가족 외식, 커플 데이트, 단체 회식 등을 즐길 수 있는 감성 고기 맛집 아기 의자가 완비되어 있어 아이를 데리고 오더라도 편하게 고기를 즐길 수 있습니다. 또한 단체 모임 및 대관이 가능합니다. [고기에 대한 전문성] 고기집을 운영함에 있어 소고기와 돼지고기를 다루는 데 필요한 전문적 지식과 기술은 매우 중요한 부분입니다. 사장님과 직원들이 고기를 제대로 다루고 전문적으로 손질이 가능하기에 고객들에게 훌륭한 맛과 경험을 제공할 수 있습니다. [청결도&위생] 식자재의 수령과 보관, 조리 및 서빙 과정에서 적절한 위생 관행을 따르고 있으며 음식의 균열과 오염을 방지해 고객에게 안전한 식사를 제공합니다. 직원들에게도 적절한 위생 교육을 제공하며 깨끗하고 청결한 환경을 유지하기 위해 항상 청결 상태를 유지하려고 노력하고 있습니다. [여정1998의 HISTORY] 1998년부터 동천동 여정숯불돼지갈비의 전통을 2대째 잇고 있는 경주 돼지갈비, 한우 소고기 맛집 여정1998은 맛과 퀄리티를 항상 유지하려고 노력하고 있으며 고객들의 기대를 만족 시키기 위해 계속 연구하고 있습니다. 인스타그램 https://www.instagram.com/yj1998__