여러분의 식사는 안녕하신가요 ? 높아진 물가에 건강한 한끼를 가장 저렴하게 먹는 방법은 ? >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 네 ! 남이 해주는 건강하고 맛있는 샐러드입니다! - 진주 최초 및 가장 오래된 샐러드맛집 - 직장인, 학생이 늘 찾는 비밀! 샐러드인데 맛있고, 든든한 한끼 샐러드 - 매일 신선한 최상급 원물을 공수하여 준비되는 건강한 식단 반갑습니다. 친구, 연인 뿐아니라 가족과 함께 건강한 한끼를 나눌수 있는 샐러드맛집, 브런치맛집 샐러든 입니다. 2017년 샐러드 정기배송 서비스를 시작으로 2018년 진주 최초의 샐러드전문매장을 오픈하여 지금까지 운영중입니다 오랜기간 많은분들의 애정에 정말 감사드립니다. 이렇게 꾸준히 사랑받을 수 있었던 이유를 알려드리겠습니다! 1. 샐러드라 역시 신선하구만 ! 매일 직접선별하여 가지고 오는 신선한 원물을 저희 어머니가 2차 검수하고 손질하여 정말 우리가족이 먹는다는 마음으로 준비합니다. 재료의 가격과 절대 타협하지 않고, 늘 신선하고 좋은 재료를 사용하여 매일 준비하고 있습니다. 2. 천편일률적인 토핑은 그만 ! 모든 구성은 같고, 메인만 바뀌는 샐러드가 아닙니다 전 메뉴가 시그니쳐 메뉴일 만큼 개성이 있습니다. 메뉴개발시 제일 중요하게 생각하는 것이 맛과 조화 입니다. 한 메뉴를 위한 토핑을 준비해야되는 수고로움도 마다하지 않습니다. 저희가 더 힘들수록, 손님은 더 즐거우시니까요 ! 3. 신규고객은 곧 단골손님 샐러든을 찾아주시는 손님 중 단골의 비중이 약 40% 입니다. 중요한것은 재방문율 ! 심지어 매일 오시는분도 많으십니다. 그만큼 안드셔보신 손님은 있어도, 한번만 드셔보신 손님은 없으십니다! (제가 손님들 얼굴을 잘 기억하는데 아직도 돌아다니다보면 손님으로 만나본적이 없으신분들이 많습니다 ! 이제 와주실거죠 ? 우리 자주봐요! ) 4. 식당의 기본은 위생 ! 손님이 쉽게 볼 수 있는 탁 트인 주방에서 정직하게 샐러드를 만듭니다. 비록 인테리어는 어설프지만, 냉장고 손잡이 안쪽, 포스기 화면 등 보이는 곳은 당연하고 보이지 않는 곳 까지 언제나 청결하게 유지하기 위해 노력합니다. 6년된 가게로 보이지 않을만큼 항상 깨끗이 유지하기 위해 노력하겠습니다! 6년간 아낌없이 보내주신 손님분들의 사랑덕분에 여전히 칠암동 골목 한쪽에 자리잡아 운영중에 있습니다. 다시 한번 감사드리며 늘 맛있고, 든든하고 만족하실 수 있는 진주맛집, 칠암동맛집, 진주샐러드맛집이 되기위해 최선을 다하는 샐러든이 되겠습니다.