매일 09:00 - 18:00 17:30 라스트오더 영업시간은 업장의 사정에 따라 수시로 변경될 수 있습니다.
리조트를 리모델링 한, 유럽의 중세시대 성같은 분위기의 베이커리 카페, 새빌 제주3대 오름인 새별오름이 바로 눈앞에서 펼쳐지는 특별한 뷰를 만나보실 수 있으며, 에서 대한민국 6대 이색 카페에 선정될 정도로 제주를 대표하는 애월 카페입니다. 사계절마다 다른 아름다운 노을과 계절별 다양한 신비의 섬 제주가 선사하는 자연을 함께 경험하실 수 있습니다. 3월 봄이면 새별오름 등불축제, 여름, 새별오름의 푸르름, 가을이면 자연발생하는 핑크뮬리가 장관이며 겨울에는 제주의 낭만을 만끽하세요. 새별프렌즈와 인접해있어 힐링과 체험을 동시에 즐길 수 있습니다. 최고의 파티쉐가 매장에서 직접 만드는 대표 메뉴인 크로아상은 프랑스 현지인들도 방문해서 극찬한 맛입니다. 약 50여가지의 베이커리와 디저트, 그리고 제주의 신선한 과일과 야채로 만든 프리미엄 음료, 새빌만의 커피, 신선한 제주우유와 함께 제주의 모든 맛을 담았습니다. 웅장하고 고풍스러운 분위기의 카페 실내, 통창으로 탁트인 제주를 대표하는 새별오름 전경과 넓은 정원으로 제주여행의 특별함을 새빌에서 경험하실 수 있어요. 2층 넓은 내부로 단체로도 오실 수 있습니다 :) 드레스업할 수 있는 전신거울의 파우더룸, 베이커리 및 디저트가 매일 다양하게 준비되어 있으니, 새빌에서 행복한 하루가 되시길 바랍니다.