국내 유일 월남쌈겹살(월남쌈과 삼겹살 조합) 한우 차돌박이 제주산 오겹살과 홍삼먹인 국내산 삼겹살을 돌돌집만의 자체 저온 숙성을 하고 고기 주문시 제공되는 월남쌈과 돌돌소스를 포함 4가지 소스와 함께 즐겨 먹을수 있는 국내 유일한 고기집 부산 수영구 일대 광안리 황령산 남천동 가족모임, 회식, 연인, 데이트, 친구 와 특별한 메뉴가 있는 감성 아지트입니다. 휴가철이나 주말에는 24시 영업을 하여 새벽 4시까지 즐길수 있기도 합니다. 대패 냉삼등 즐기기 편한 메뉴도 구성되어 있습니다 고기 곁들임은 월남쌈을 제외하고도 꼬들베기, 오징어씨앗젓갈, 국내산 강원도 속초에서 공수받아 돌돌집만의 양념을 추가한 갈치속젓, 백김치가 준비되어 있고 계절과 상관없이 제공되는 미나리무침(1부에는 요청시 제공)과 함께 즐길수 있습니다. 또한 운영시간은 17시 부터 익일 04시까지이며 고객과 접객을 위해 1부(17시 - 23시) 2부 (23시 - 익일 04시)로 나눠서 운영하여 이용하시는 최대한 불편함이 없으시도록 운영하고 있습니다. 월남쌈의 경우 1부에만 제공되면 미리 예약해주시면 2부에도 월남쌈을 즐기실수 있습니다. 국내에 유일한 돌돌집만의 조합으로 편안하면서도 색다르고 맛있게 즐길수 있는 공간이라고 자부합니다