만월
음식점 
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115일전 매장정보가 업데이트되었습니다.
소형견
10kg 미만
중형견
10 ~ 25kg
대형견
25kg 이상
허용공간 :
실내이용
동반방법 :
가방 또는 캐리어
장소 정보
주소
전화
특이사항
홈페이지
영업시간
15:00 - 16:00 브레이크타임
14:30, 20:00 라스트오더
수 11:00 - 20:30
15:00 - 16:00 브레이크타임
14:30, 20:00 라스트오더
목 11:00 - 20:30
15:00 - 16:00 브레이크타임
14:30, 20:00 라스트오더
금 11:00 - 20:30
15:00 - 16:00 브레이크타임
14:30, 20:00 라스트오더
토 11:00 - 20:30
15:00 - 16:00 브레이크타임
14:30, 20:00 라스트오더
일 11:00 - 20:30
20:00 라스트오더
월 정기휴무 (매주 월요일)
영업시간은 업장의 사정에 따라 수시로 변경될 수 있습니다.
@hongje_fullmoon
우동은 25분-30분 정도의 시간이 소요될 수 있습니다
(한 덩이의 면을 삶아 10분이 지나면 버리고 주문 시 새로 삶습니다)
우동은 첨가물 없이 직접 반죽. 와인 냉장고의 숙성을 거치는 등 3단계의 반죽이 기본입니다.
그날의 습도와 온도 빼 놓은 면 상태에 따라 굵기가 다를 수 있습니다.
생등심 돈가스는 하나하나 손질하고 숙성해서 두툼하지만 부드럽습니다.
이 또한 손님은 못느끼시더라도 선도가 떨어지면 모두 폐기하고 있습니다.
카레.소스.간장.절임.깍두기 등 모든 부재료에 저희 손을 거치지 않은게 없습니다.
여러번의 실패를 겪고 만들어냈으며
야채.고춧가루.마늘 등 재료는 동네에서 유명한 리어카아저씨에게 제공받아
국산으로 신선하게 집에서 먹는 마음으로 만듭니다.
조금의 양심에 가책도 없이 저희는 늘 그래왔듯 음식에 최선을 다 할 것입니다.
반려동물과 함께 입장 가능합니다. ^^
바쁘시다면 미리 매장으로 전화주세요^^
우동은 25분-30분 정도의 시간이 소요될 수 있습니다
(한 덩이의 면을 삶아 10분이 지나면 버리고 주문 시 새로 삶습니다)
우동은 첨가물 없이 직접 반죽. 와인 냉장고의 숙성을 거치는 등 3단계의 반죽이 기본입니다.
그날의 습도와 온도 빼 놓은 면 상태에 따라 굵기가 다를 수 있습니다.
생등심 돈가스는 하나하나 손질하고 숙성해서 두툼하지만 부드럽습니다.
이 또한 손님은 못느끼시더라도 선도가 떨어지면 모두 폐기하고 있습니다.
카레.소스.간장.절임.깍두기 등 모든 부재료에 저희 손을 거치지 않은게 없습니다.
여러번의 실패를 겪고 만들어냈으며
야채.고춧가루.마늘 등 재료는 동네에서 유명한 리어카아저씨에게 제공받아
국산으로 신선하게 집에서 먹는 마음으로 만듭니다.
조금의 양심에 가책도 없이 저희는 늘 그래왔듯 음식에 최선을 다 할 것입니다.
반려동물과 함께 입장 가능합니다. ^^
바쁘시다면 미리 매장으로 전화주세요^^
반려견 동반시 유의사항
기본적인 펫티켓을 지켜주세요 :)
이용시 주의사항
- 기본 펫티켓을 반드시 지켜주세요.
- 등록정보가 실제와 다를경우 "장소수정요청" 으로 접수해주세요.
- 업체의 사정으로 변경될 수 있으니, 방문 전 매장에 확인해주세요.
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