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장소 정보
돗 - 제주의 방언으로 돼지를 뜻해요.
우리는 가장맛있는,
돼지생갈비를 돗갈비 라고 부릅니다.
제주에서 가장 맛있는 돼지고기는,
이제 곧 드시는 명호돗갈비 입니다.
*제주도 대표 돼지생갈비 서귀포맛집
명호돗갈비 대평본점을 소개드려요!
명호돗갈비 대평본점은
서귀포시 중문관광단지 인근,
아름다운 경치를 자랑하는 박수기정이 보이는
대평포구에 위치해있어요
서귀포 중문관광단지를 방문하시는 분들이라면
꼭한번 맛보시길 추천드리는,
도민들이 사랑하는 안덕면,
산방산근처, 중문관광단지근처의 대표도민맛집 이예요.
명호돗갈비는, 까다롭게 선별한
친환경 전용목장에서 키운 1등급이상의 엄선한,
최고의 돼지생갈비만 판매해요,
육지에서는 귀한 돼지생갈비지만,
제주는 도축과 가공의 용이함 덕분에
신선하고, 질좋은 돼지의 수급이 좋아요.
깐깐한 원육선별은 기본중에 기본,
정성을 담은 시그니쳐 칼집까지,
돗갈비를 위해 특별히 제작한 특수불판위에서
비장탄의 숯향을 사이사이에 머금은,
부드럽고 고소한 돗갈비 한번 드셔보세요 :)