저희 본보이즈는 이태리 손님들이 모두 극찬한 제주 엄마의 정성이 담긴 이태리 가정식 레스토랑입니다:) BON BOYS는 좋은 친구들, 사람들을 의미하며, 태어나고 자란 제주에서 좋은 친구들, 사람들에게 건강하고 맛있는 이태리 가정식을 만들어 주고 싶은 엄마의 마음으로부터 시작하게 되었습니다. 제 아이들과 가족들을 위해 음식을 만드는 엄마의 마음처럼 따뜻한 한 끼 식사가 행복한 기억으로 남을 수 있도록 항상 정성을 다해 건강하고 맛있는 음식을 만듭니다. 저희 본보이즈는 '정성', '신선한 식재료', '재료 본연의 맛' 3가지를 가장 중요하게 생각하며 이태리 가정식 레스토랑을 운영하고 있습니다. *모든 메뉴의 소스는 이태리 정통 방식으로 손수 오랜 시간 직접 만듭니다. - 클래식 토마토 파스타와 마르게리따 피자의 베이스 소스인 토마토 마더소스는 5시간 이상 홀토마토와 양파를 직접 푹 끓여 만듭니다. - 흑돼지 라구 파스타와 피자의 베이스 소스인 흑돼지 라구 소스는 8시간 이상 흑돼지, 소고기, 각종채소를 직접 푹 끓여 만듭니다. - 닭다리살 스테이크와 한우 채끝 스테이크의 베이스 소스인 파프리카 치즈 소스와 데미그라스 소스도 오랜 시간 직접 푹 끓여 만듭니다. *저희는 모든 메뉴에 대해 하나하나 좋은 식재료를 고집합니다.. - 파스타 면은 이태리 데체코 제품만을 사용합니다. - 치즈는 이태리 제품만은 사용합니다. - 피자 도우는 버터, 우유, 계란, 방부제가 첨가되지 않은 비건도우를 사용합니다. - 식전빵은 방부제, 인공첨가물이 들어가지 않은 라바쉬 치아바타 비건빵을 사용합니다. - 커피 원두는 저렴한 원두가 아닌 스페셜 티 원두를 사용합니다. - 천혜향/청귤/댕유자/레몬에이드는 직접 수제청을 담아 사용합니다. *제주 속 작은 이탈리아 중부지방 토스카나 '본보이즈' - 제주 애월 한담해변을 마주한 유럽 지중해식 화이트 건물에 제주 돌담과 카나리아 야자수로 조경한 정원 - 너무 현대적이지도 투박하지도 않은 이탈리아 중부지방의 향수를 그대로 담아놓은 공간 제주 애월 바다를 마주한 본보이즈에서 런치에는 에메랄드 빛이 펼쳐진 애월 바다 오션뷰를 보며 디너에는 아름다운 석양이 지는 애월 바다를 보며 맛있는 음식과 함께 행복한 하루보내세요:) *안내 사항 - 예약없이 오셔도 식사 가능합니다:) - 유아동반 가능한 식당입니다. (유아의자 및 유아식기를 제공해드립니다) - 애견 동반시, 실내에서는 전용 유모차나 케이지를 이용해 애견 동반가능합니다 (실외 정원도 가능합니다) - 콜키지 가능하며, 병당 2만원입니다. - 6대 주차 가능한 전용 주차장을 보유하고 있습니다. 항상 정성을 담은 건강하고 맛있는 요리를 내드리겠습니다. 특별한날(기념일, 생일, 가족모임, 단체모임)을 기념하고 싶다면 저희 본보이즈에서 행복한 시간을 보내세요:) 앞으로 한결같이 맛있는 음식을 대접하도록 노력하며 저희 본보이즈 모든 메뉴(엄마카세 코스, 파스타, 피자, 스테이크)가 제주에서 가장 맛있는 레스토랑 맛집이 되도록 최선을 다하겠습니다:)