부버거

음식점

154일전 매장정보가 업데이트되었습니다.

소형견

10kg 미만

중형견

10 ~ 25kg

대형견

25kg 이상

허용공간 :

실내이용

동반방법 :

가방 또는 캐리어

장소 정보

주소

부산 남구 수영로266번길 36 1층

전화

0507-1480-1360

특이사항

포장, 배달, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 반려동물 동반, 간편결제, 주차

영업시간

일 11:00 - 21:30
월 정기휴무 (매주 월요일)
화 11:00 - 21:50
수 11:00 - 21:50
목 11:00 - 21:50
금 11:00 - 21:50
토 11:00 - 21:50
영업시간은 업장의 사정에 따라 수시로 변경될 수 있습니다.

버거부 소개
진짜 수제 버거는 100% 소고기 여야 만 합니다.
진짜 수제버거는 매장에서 직접 간 소고기 패티여야 만 합니다.
햄버거에 가장 중요한 건 패티입니다.
버거부에서는 이름부터 (Boo:근사한,훌륭한)
드실때 패티의 본연에 맛을 느끼실수 있도록 노력하고있습니다.
저희 버거부에 패티는
냉장 CAB OR PSA OR CHOICE 급 100% 소고기만을 사용하고 있습니다.
150G 정량을 준수하고 소고기의 풍미를 더 높이기 위해
6가지의 향신료를 첨가하고 있습니다.
그렇게 정성스럽게 만든 소고기 패티는
200-220도에서 강하게 겉면을 시어링하여 마이야르반을을 일으켜
소고기 감칠맛을 더 증진시키고 잇습니다.
저희 버거부는 기본적으로 미디엄웰던-웰던으로 패티를 굽고 있습니다.
혹시 패티 속에 분홍빛 살이 보이더라도 걱정 하시지 마시고,
그 분홍빛이 도는 건 미오글로빈이라는
근육에 산소를 운반하는 단백질입니다.
이 단백질이 공기에 노출되면 붉게 변하고, 열에 가해지면 더 진해집니다.
신선한 소고기에서 나타나는 현상입니다.
저희 버거부의 철학은 단순조리한 햄버거가 아닌 수제로 만들어
자부심있게 권해드리는 햄버거로써
친구/애인(Boo)같이 편하게 찾아주실수있게 항상 노력하겟습니다
현재에 만족하지 않고
항상 발전하는 버거부가 되겠습니다.
* 매장앞 테라스보유/ 옆단체 공간보유/안쪽 정원까지 있어 반려견/반려묘 동반 가능합니다.

메뉴

[S]시그니처 치즈버거 combo: 11,500
[B]스탠다드 베이컨 Combo: 12,500
[H]알로하와이안 combo: 13,500
[C]클라식치즈멜팅 combo: 9,900
매콤칠리갈릭닭다리(1pcs): 3,400

추가배달비 선결제(황령산 터널위 및 주소상 황령대로): 1,000
추가배달비 선결제(용호w스퀘어 상가아파트): 1,000
추가배달비 선결제(오륙도sk뷰 아파트): 1,000
추가배달비 선결제(이기대 해군숙소): 1,000
추가배달비 선결제(해군작전사령부): 1,000
[P] 크림치즈 살사치킨버거 SET: 10,500
[C]클라식치즈멜팅버거SET: 11,500
[S][REAL수제버거]시그니처 치즈버거SET: 13,000
[Q]가든 비비큐버거SET: 12,500
[B]스탠다드 베이컨치즈버거SET: 14,000
[P] 크림치즈 살사치킨버거 Combo: 8,900
[C]클라식치즈멜팅 combo: 9,900
[S]시그니처 치즈버거 combo: 11,500
[Q]가든 비비큐 combo: 10,800
[B]스탠다드 베이컨 Combo: 12,500
[P]크림치즈 살사치킨버거: 6,900
[C] 클라식치즈멜팅버거: 7,900
[S]시그니처 치즈버거: 9,500
[B]스탠다드 베이컨 치즈버거: 10,500
[Q]가든 비비큐 버거: 8,900
매콤칠리갈릭닭다리(1pcs): 3,400
바삭 갈릭소스치킨(1인분): 7,800
왓피뇨 치킨(1인분): 7,800
[감자]오리지널 케이준 프라이즈: 2,000
치즈스틱(치즈시즈닝): 2,000
모짜크림치즈볼(2p): 2,000
크리스피 양파링: 2,500
칠리치킨너겟(5P): 3,000
코카콜라: 2,000
스프라이트: 2,000
닥터페퍼: 2,000
환타오렌지: 2,000
코카콜라제로: 2,000