독일식 팬케이크인 더치베이비와 일본식 팬케이크인 수플레 그리고 크로플을 전문으로 파는 카페입니다. 디저트들은 독특하고 창의적인 토핑들과 어울려 타업체들과 차별화된 맛을 내고 있습니다. 그리고 손님들의 취향을 반영해 메뉴의 다양성을 올려 손님들의 선택권을 좀 더 넓혔어요. 그리고 빈브라더스 원두를 사용하여 내린 다양한 커피 음료 특히 크림라떼의 일종인 슈페너가 우리 가게의 시그니처 커피 메뉴입니다. 크림류는 100% 동물성 생크림만을 사용하여 맛이 깊고 부드럽고 고소한 것이 특징입니다. 바닐라 크림, 아몬드 크림 등 다양한 맛의 크림과 진한 에스프레소의 조화를 느껴보시길 추천드려요. 논커피 메뉴들 에이드, 라떼 등의 재료들은 시중 제품을 사용하기보다는 매장에서 직접 만들어 사용하여 인공적인 단맛보다는 자연스러운 단맛을 추구하고 있어요. 유기농 말차, 발로나 초코 등 최상급 재료를 사용하여 깊고 진한 맛의 여운을 느낄 수 있어요. 에이드에 사용되는 과일 청은 과일을 직접 갈고, 착즙하여 만들고 있기에 깔끔하고 상큼한 맛을 배로 느낄 수 있어요.