2016년 김포 장기동에서 오픈해 현재는 강화 선원면에서 운영 중인 8년차 생연어전문점입니다. 저희는 노르웨이에서 직수입으로 생연어를 받아 매장에서 직접 작업/숙성/관리해 부드럽고 신선한 생연어를 제공하고 있습니다. 생연어사시미, 초밥, 덮밥뿐만 아니라 해물요리도 제공합니다. 저희 오로라연어에서만 드실 수 있는 맛있는 메뉴들로 기분 좋은 시간을 만들어드릴 것을 약속드립니다. 인스타그램 계정(ganghwa_aurora_salmon)과 블로그에서 더 많은 메뉴사진과 정보를 확인하실 수 있습니다. 예약 시 예약자분 성함과 인원 수 확인 꼭 부탁드리며 다른 문의사항이 있으신 경우, 전화주시면 친절히 답변드리겠습니다. 항상 저희 강화 오로라연어를 찾아주시고 관심가져주셔서 감사합니다.