시흥 No.1 : 올통 대한민국 최고의 숯불 삼겹 전문점 '올통' 입니다. [진짜 맛있는 삼겹살] 불이나지 않는 로스타를 직접 제작하여 자체적인 그릴링 비법으로 가장 맛있는 한 삼겹을 한점 한점 선사하는 곳입니다. 처음 방문하시는 분들은 10초마다 고기를 뒤집는 이유와, 고기 기름이 떨어져도 숯에서 불이 안 나는 이유에 대해 궁금해 하시는데요! 그 궁금증을 풀어드리겠습니다. 직화구이 삼겹살은 다른 고깃집에서는 찾아보기 힘듭니다. 이유는 고기 기름이 떨어지면 숯에 불이 붙어 고기가 타버리는 경우가 많기 때문이죠! !그런데 '올통'은 다릅니다! 기름이 떨어져도 불이 나지 않으며, 캠핑에서 먹던 맛과 두툼한 삼겹살의 육즙, 그리고 풍미 넘치는 맛을 경험할 수 있는 특별한 맛을 제공한답니다. 이 맛은 오직 '올통'에서만 찾아볼 수 있습니다. '올통'이 제공하는 숯불 직화구이는 지금까지의 삼겹살 경험을 완전히 새롭게 만들어 낼 것입니다. 소중한 사람들과 특별한 순간을 보낼 수 있는 곳-* 오늘도 '올통'을 찾아주셔서 감사합니다.