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윤숲

카페

112일전 매장정보가 업데이트되었습니다.

소형견

10kg 미만

중형견

10 ~ 25kg

대형견

25kg 이상

허용공간 :

실내이용

동반방법 :

가방 또는 캐리어

장소 정보

주소

서울 광진구 긴고랑로20길 51 1층 101호(중곡동, 글램하우스 )

전화

0507-1355-7239

특이사항

포장, 무선 인터넷, 반려동물 동반, 주차

영업시간

매일 12:00 - 20:00 영업시간은 업장의 사정에 따라 수시로 변경될 수 있습니다.

예약하기

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안녕하세요 윤숲 오너 파티시에 허윤입니다.
윤숲은 계절 디저트전문카페로, 매일 제철 농산물로
매장에서 직접 만드는 계절 디저트와 수제청음료,
맛있는 커피를 준비하고 있습니다.
잔잔하고 평온한 주택가 사이에 뿌리를 내려
머무시는 동안 온전히 계절을 즐기는 행복한 시간이 되시기를 바라며
윤숲을 가꾸고 있습니다.
윤숲에서 판매하는 디저트에 대한 더 자세한 설명은
매장에서 파티시에를 통해 설명을 들으실 수 있고,
윤숲 인스타그램(@yoon_forest_)에서는
디저트가 만들어지는 과정을 1분 동영상 릴스로도 감상하실 수 있습니다.
더불어 윤숲 유튜브 채널에서는 윤숲을 가꾸는 윤숲지기들의 일상 등을 감상하실 수 있습니다.
초등학생때 처음 해본 홈베이킹을 시작으로
중학생때부터 제과제빵을 전문적으로 배우다가
농업학교에서 제과제빵 전공생으로 농식품산업을 공부하며,
학교에서 직접 기른 농산물과 친구들이 기른 농산물로
케이크와 빵을 만들기 시작했습니다.
이후에는 현장경험을 쌓으며 기술을 익혔고
2018년 제 이름을 딴 계절디저트가게 '윤숲'을 열었습니다.
매 계절 가장 맛있는 제철의 농산물을
더욱 맛있는 디저트로 즐기실 수 있도록 계속 공부하고 연구합니다.
여력이 되는 한 파티시에들과 직접 농장에 방문해 윤숲에서 재료로 사용할 농산물을
직접 수확해오기도 합니다.
작은 과자점이지만 윤숲에 놀러오는 우리 손님들이
이것도 맛있고, 저것도 맛있고
이것도 좋고, 저것도 좋았다-고 하실 수 있게
매일매일 노력하고 있어요!
이렇게 두서없고 긴 글을 읽어주셔서 감사합니다.
당장이 아니라도, 언젠가 윤숲에 놀러와주세요 3:)