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수건케이크 출시! 시즌마다 바뀌는 디저트! 이번 겨울시즌은 딸기 다양한 경험이 쌓여 다져진(언덕)이라는 네이밍을 담고있는 카페입니다. 호주와 국내의 경험을 토대로 3가지의 스페셜티 커피를. 원두는 리브레 원두이며 기본인 '노 서프라이즈' , 매주 바뀌는 골든문트 싱글 오리진, 디카페인은 콜롬비아 나리뇨 리브레 셀렉션 입니다. 원두의 가격에 따라 바뀌는 스페셜티가 아닌 많은 분들이 같은 가격에도 편하게 즐기실수 있도록 준비하였습니다. 스페셜티를 기반으로 다양한 베리에이션을 재미있게 선보이며 인천에서 보기 힘든 다양한 재료들을 이용해 음료로 풀어내고 있습니다.